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發現罹癌民眾 未必能調整飲食習慣
民眾發現自己罹患癌症後，會比較重視飲食健康？研究顯示未必。
波士頓大學研究人員比較一千五百名癌症患者或治療後的存活者與從未有癌症病史的三千位民眾，發現按照美國官方的飲食指南標準分析，無癌症病史者雖然不一定吃得健康，但癌症患者的飲食平均來說比一般民眾更不均衡。研究已刊登在《癌症》期刊。
研究人員發現，癌症患者多半較少攝取全榖類及綠色葉菜類食物，吃太多空有熱量，營養價值不高的垃房貸彰化鹿港房貸車貸信貸雲林斗六車貸信貸圾食物。發現自己罹癌民眾未必能調整原本的飲食習慣。營養不均的飲食習慣易讓慢性病纏身，癌症患者出現多種慢性病，併發症往往更為複雜，治療更棘手。
然而紐約大學朗格尼醫學中心營養師莎曼莎海勒表示，仍有一定比例的癌症存活者會改變自己原本不良的飲食習慣。有些患者因化、放療造成口腔黏膜或腸胃異常，對食物的喜好可能改變。患者接受放射治療後，常見嘴巴與舌頭潰瘍、喉嚨痛、吞嚥困難等；腮腺腫瘤接受過手術切除與放射治療後，也常見口乾，乾咳。這類患者經適當的輔助治療可以改善口腔與舌頭的潰瘍與喉嚨痛。
很多癌症患者因疲累而無心力料理健康的菜餚。有些患者因為治療而瘦弱不堪，此時反而需要高熱量食物才能維持體力。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/發現罹癌民眾-未必能調整飲食習慣-160000174.html
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